小菜、一碟
2018-03-23
1.将面粉、玉米粉、白砂糖、色拉油称好、酵母备好
2.酵母用温水融化，静置5分钟
3.将静置好的酵母水倒进面粉混合物中
4.用筷子搅拌均匀
5.表面盖保鲜膜开始发酵
6.发至2倍大
7.排气后做成一个个小饼，在电饼档里开始煎
8.一面煎好后煎另一面
9.煎好后的饼用模型切好
10.摆盘
第7步做饼时双手先抹上油，避免沾手。
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