1.五花肉切丁用淀粉,生抽腌制一会。
2.粉丝用温水泡发。
3.炒锅放油烧热,倒入肉丁煸炒。
4.待肉变色,加生抽,调料粉,盐翻炒,加一碗水。
5.水开放入粉丝,转中火。
6.待粉丝变软,加入葱蒜段翻炒。
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