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2017-12-13
1.备好材料和工具：面包片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、糖和黄油
2.用烤面包片机将面包烤焦脆。
3.趁热一面抺上一层黄油，一面抺上一层蜂蜜。
4.掰成小块，放入烤碗。
5.取一小奶锅将180克牛奶温热，加入5克白糖，将两只蛋黄放入搅均。
6.过滤入装有面包丁的烤碗中。
7.倒9分满为好，我的蛋液量有点少了，或者说面包丁太多了，是只见到面包不见鸡蛋布丁。
8.放入烤箱烤20分钟，上火180度，下火150度。注时间和温度每个烤箱有区别，我的烤箱上火温度较低，下火较高。
9.烤到一半的时候，取出撒点蔓越莓干，然后继续烘烤到蛋液凝固。
1.做过后感觉可以用全蛋。2.用了蜂蜜，实际上可以不用白糖。3.蔓越莓干过早放，易烤焦糊。
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