食尚
2017-11-28
1.准备好花生，最好选颗粒均匀的。
2.锅中倒少许油。
3.凉锅凉油倒入花生，开火。
4.小火慢慢翻炒，中间不要停，炒至花生变色，发黄。大概四五分钟的样子。
5.盛入碗中，加盐搅拌。成品图如。
炒的时候锅铲不能停，要不停的翻炒，不然花生一边会糊。
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