爱做饭的小妈妈 2017-08-04

主料

• 大米100g
• 草鱼片200g

辅料

• 白胡椒粉适量
• 香油适量
• 盐适量
• 淀粉适量
• 料酒适量
• 小葱1根

步骤一

1.大米加水先煮好粥底

步骤二

2.草鱼片洗净控水

步骤三

3.加盐，料酒腌10分钟，加干淀粉轻轻抓匀

步骤四

4.抓匀后静置20分钟

步骤五

5.白粥底，再次接通电源，煮粥

步骤六

6.轻轻滑入鱼片，待其成形后再轻轻推散开

步骤七

7.放入白胡椒粉煮几分钟取下电源

步骤八

8.淋入香油

步骤九

9.撒上小葱粒即可

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