1.豆腐提前用盐水泡下比较不容易碎.
2.接下来把泡好的豆腐切小块.肉切末.
3.热油锅,,下大蒜暴香.
4.再把肉倒下去炒变色.
5.接着加1碗水.
6.加1勺老干妈.
7.加少许的酱油.
8.最后加盐全部搅拌均匀.
9.倒入切好的豆腐下去煮到水快干的时候再调点生粉勾芡下即可.
10.盛出来撒点香菜.
这绝对是一道很下饭的菜菜哦.
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