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自制面包布丁

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自制面包布丁
糯米团子 2017-12-08

自制面包布丁

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制面包布丁做法图解1)

1.葡萄干洗净泡10分钟捞起备用

步骤二
自制面包布丁做法图解2)

2.吐司切去四边

步骤三
自制面包布丁做法图解3)

3.把去边的吐司分别切成方块状

步骤四
自制面包布丁做法图解4)

4.摆入烤盘

步骤五
自制面包布丁做法图解5)

5.放入预热好的烤箱160度10分钟

步骤六
自制面包布丁做法图解6)

6.牛奶中加入细砂糖,隔水加热搅拌、融化

步骤七
自制面包布丁做法图解7)

7.在搅拌好的牛奶中加入炼乳搅拌均匀

步骤八
自制面包布丁做法图解8)

8.放凉后,加入两个鸡蛋搅拌均匀

步骤九
自制面包布丁做法图解9)

9.将布丁液过筛2遍,备用

步骤十
自制面包布丁做法图解10)

10.烤碗底部摆入少许葡萄干

步骤十一
自制面包布丁做法图解11)

11.烤好的吐司放入烤碗中

步骤十二
自制面包布丁做法图解12)

12.倒入过滤好的布丁液

步骤十三
自制面包布丁做法图解13)

13.放入预热好的烤箱,中层上下火150度30分钟即可(依自家烤箱脾气决定)

步骤十四
自制面包布丁做法图解14)

14.烤到15分钟的时候拿出来撒上葡萄干

1.这款甜点也很适合小朋友吃,怕有蛋腥味的话,也可以加几滴柠檬汁;2.果干可以换成任意自己喜欢的种类,烤15分钟之后再放葡萄干以免烤糊;3.吐司小方块,提前烤制,吃到嘴里口感更好,颜色也更好看;4.我怕甜腻,所以没有用黄油和淡奶油,亲们喜欢的可以加啊;5.烤好的布丁,也可以淋点巧克力液或焦糖,或撒点糖粉,随意搭。

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