1.准备金针菇和熟猪肚丝
2.把金针菇去根后洗净
3.准备芝麻辣酱油,醋和鲜酱油
4.锅内水开后倒入金针菇焯熟后捞起冲凉
5.把金针菇和肚丝放入碗中,倒入调料拌匀即可
6.上桌
1.金针菇沸水下锅焯熟就要马上捞起冲凉,这样的口感最佳2.里面的调料可以依照自家喜欢的调换
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