1.准备食材
2.将蒜苗洗净后切成寸段。
3.将鸡蛋单在碗里,加一点点盐搅拌成蛋液。
4.锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液,当鸡蛋液凝成块的时候用筷子滑散,盛出碗内。
5.再倒入锅里少许油,放入蒜苗翻炒
6.放入适量的盐翻炒
7.最后倒入鸡蛋。
8.翻炒均匀即可出锅
9.盛盘。
用大蒜自制水栽培的蒜苗很简单,只要水分供给的充足和阳光照射就可以。
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