营养食府
2017-11-28
1.准备材料；
2.鸡腿去骨擦干水分；
3.倒入料酒，加入姜丝；
4.放少许盐抓拌均匀，腌15分钟；
5.平底锅放少许油，烧热，放进鸡腿，鸡皮向下；
6.中小火煎至两面金黄；
7.加入刚才腌鸡腿的姜丝，倒入照烧汁（蜂蜜除外）；
8.中小火煮至酱汁浓稠，关火，淋入蜂蜜；
9.翻拌均匀，即可出锅。
蜂蜜要等最后才放。
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