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自制山楂糕

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自制山楂糕
食之韵味 2017-12-04

自制山楂糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1.山楂盐水浸泡,洗净,去根、蒂和籽

步骤二

2.2.锅中加水和处理好的山楂肉,几滴柠檬,煮至肉软烂

步骤三

3.3.煮好的山楂肉过筛成纯正果泥

步骤四

4.4.果泥入锅熬煮至搅动费力的粘稠状

步骤五

5.5.盛入涂油的盘中放冰箱冷藏过夜

步骤六

6.6.切块摆盘

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