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自制油闷大虾

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自制油闷大虾
拌凉皮 2017-03-20

自制油闷大虾

虾,是一种营养价值非常高的海产品,多吃虾可以开发大脑智力,可以让人体蛋白质含量更高,可以强身健体,还可以解决嘴馋的问题,虾的吃法多种多样,比如油闷大虾。但是有些人不会吃虾,吃虾的时候要注意去掉虾线,否则吃起来非常不健康,容易导致肠胃不适,拉肚子。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制油闷大虾做法图解1)

1.买回来的龙虾用刷子洗干净,抽掉尾巴上的虾线

步骤二
自制油闷大虾做法图解2)

2.油锅烧热,下花椒大料姜葱蒜爆香,到入龙虾至龙虾变成红色。放盐少许,加入酱油调色

步骤三
自制油闷大虾做法图解3)

3.放入其他佐料。

步骤四
自制油闷大虾做法图解4)

4.至水分干,下紫苏辣椒翻炒

步骤五
自制油闷大虾做法图解5)

5.最后加鸡精起锅

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