1.准备好粉条
2.肉馅化开待用
3.粉条放热水中泡软
4.锅内放油,葱花爆锅,放入肉馅炒到变色,放点老抽上色
5.把泡好的粉条放进去翻炒,加少许水,盐继续翻炒,老抽上色
6.打一个鸡蛋进去,把鸡蛋炒散,盛出
鸡蛋可以提前拌到肉馅里面
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
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