挑剔的味蕾
2017-12-25
1.五花肉剁成末
2.放入少许盐和葱末，搅拌均匀
3.豆腐切成块
4.将肉馅填入豆腐内
5.热锅放油，将有肉馅的一面朝下放入锅中
6.煎至微黄，再翻过另一面煎至微黄
7.加入少许水
8.再加入少许盐，小火煮20分钟
9.出锅前加入酱油、水淀粉勾芡
10.收汁，最后撒上葱末即可
豆腐煎的时候尽量不要翻动，以免碎掉。
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