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「DIY」上汤饺子

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「DIY」上汤饺子

「DIY」上汤饺子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「DIY」上汤饺子做法图解1)

1.饺子皮30张即300克

步骤二
「DIY」上汤饺子做法图解2)

2.将玉米洗净剥粒,猪肉剁碎成肉糜,韭菜切末,一起装入大碗内,加盐、生抽、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,再往一个方向搅上劲,成饺子馅,待用。

步骤三
「DIY」上汤饺子做法图解3)

3.取一张饺子皮,取适量饺子馅于中央。

步骤四
「DIY」上汤饺子做法图解4)

4.折叠成饺子。

步骤五
「DIY」上汤饺子做法图解5)

5.全部包好了。

步骤六
「DIY」上汤饺子做法图解6)

6.净锅,注清水烧开,加入饺子煮约三分钟。 (我只煮了几个,剩余的用来煎制。)

步骤七
「DIY」上汤饺子做法图解7)

7.最后起锅前加点虾皮提味,加点芝麻油增香,加点白醋更是有滋有味。

步骤八
「DIY」上汤饺子做法图解8)

8.可以开吃咯。

可以在汤里加点自己喜欢的紫菜或青菜等。

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