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家常菜蒜薹炒鸡蛋

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家常菜蒜薹炒鸡蛋
赵大厨的手艺 2018-01-11

家常菜蒜薹炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解1)

1.准备鸡蛋3个,蒜薹一小把

步骤二
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解2)

2.鸡蛋加盐打散备用,蒜薹洗净切断,辣椒一个洗净备用

步骤三
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解3)

3.炒锅放多一些的油

步骤四
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解4)

4.油7成热,倒入蛋液

步骤五
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解5)

5.四周稍微凝固,用筷子打散

步骤六
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解6)

6.倒入蒜薹和辣椒

步骤七
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解7)

7.淋入少许生抽

步骤八
家常菜蒜薹炒鸡蛋做法图解8)

8.炒匀即可

蒜薹不吃盐,所以鸡蛋里面放盐后,最后只需要放少许生抽就可以

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