爱做饭的小铃铛
2018-03-06
1.鲳鱼清洗干净，在鱼背上划刀，用胡椒粉 盐 料酒腌制15分钟！
2.姜葱切成丝！
3.姜丝葱丝垫盘底一层！鱼肚中间放姜丝葱丝，鱼背上划刀处放葱丝姜丝，鱼腮处也放！
4.上锅蒸15分钟，取出，将盘内蒸出的水分倒掉！
5.鱼身浇上凉拌酱油，也可以用蒸鱼豉油！
6.铁锅内放油烧开！
7.将烧热的油浇在鱼身上，就可以吃了！！
1.吃鱼时蘸上汤汁2.做出来的姜丝和葱丝下饭很好的！！
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