1.红豆泡一下,加糖蒸熟,我用电炖锅隔水蒸的
2.面粉,酵母,小苏打,水混合,面包机启动和面程序,我用了10钟,发酵至两倍大
3.取出面团,揉五分钟,醒发一会,
4.分成大小差不多的面团,揉成圆形
5.擀成皮包馅,我是用手做的窝!
6.用手按成饼,醒发至两倍大
7.锅里加入油,放入饼,加入少量水,盖上盖子,开始煎了,两分钟左右翻面,在两分钟后,不停的翻面,煎熟即可。
8.煎好了
9.我多做了面,还煎了馒头
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