小莉莉的小厨房
2018-02-18
1.香菇提前泡发，洗净，并撕成小朵。
2.冬瓜去皮，切成薄片
3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜片，爆炒
4.倒入泡发的香菇继续翻炒，至冬瓜熟软。
5.洒入食盐
6.洒入胡椒粉，炒匀出锅。
冬瓜尽量切的薄一些，更容易炒熟。
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