生吃小丸子
2017-12-19
1.原料
2.红萝卜去皮切片
3.莲藕去皮切片
4.锅里烧开水放入红萝卜焯一下
5.放入莲藕焯一下
6.焯好后的莲藕过冷水装盘
7.盆里放入白糖
8.油烧热,倒如盆里
9.倒入莲藕,放醋,盐,胡椒粉,辣椒油拌匀.
10.装盘,撒上香葱.
莲藕焯水不要太过,否则就不脆了.加入白糖味道更好.
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