兰豆厨坊
2017-11-28
1.称好面粉挖个洞放入酵母，盐放面粉下面了
2.揉成面团，饧发20分钟，再揉一次，然后再饧发30分钟
3.面团发酵2倍大
4.分成3份，滚圆松弛10分钟
5.取一个面团，擀长
6.卷起，收口捏紧
7.全部做好后，稍微搓长
8.发酵2倍上面撒一些干面粉，用刀划几个刀口
9.中层，上下火，190度，烤15分钟即可（烤箱时间仅供参考）
避免盐和酵母直接接触，影响酵母的发酵。
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