1.大米淘洗干净蒸上!
2.鸡胸肉切块
3.加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌上!
4.土豆去皮切丁、胡萝卜切丁、蒜切末备用
5.起锅热油倒入蒜末炸香、倒入土豆胡萝卜丁、加入适量水、
6.当锅沸腾时调小火加入咖喱粉、熬制土豆软烂加适量盐即可出国
7.起锅热油一个一个下炸鸡肉、炸至金黄色即可!
8.盘子乘上米饭、摆上鸡块!淋上咖喱酱、香喷喷的米饭好了
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