1.先把碗里的水擦干,然后把辣椒放在碗里
2.先热锅倒入适量的油,大火烧开
3.油开了,凉个2分钟,把油浇到辣椒上,边浇边搅
4.在把大蒜和葱花到进去搅拌
5.在加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可
装辣椒的碗尽量不能沾水
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