1.猪蹄一只洗净
2.用刀斩开
3.锅内放水烧开放猪脚烧开,用清水冲洗
4.在放水烧开,放入料酒生姜
5.把,焯过水的猪蹄放入慢炖锅开大火开始炖,等晚上下班回来放入葱、鸡精
6.装盘就可以吃了
用慢炖锅不用守在过旁边,我是下午上班前做好准备工作,出发时插上插座就等下班回来直接吃了
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