love烘焙
2017-12-12
1.牛肉水焯好。
2.高压锅内放花椒八角姜丝。
3.加入牛肉。
4.加足汤，加入干红椒4个，炖25分钟。
5.红萝卜切块。
6.切葱。
7.切好香菜。
8.25分钟后加入萝卜，加葱花，加盐炖5分钟。
9.出锅前加入香菜。
10.好香呀！
牛肉用水焯一下，炖时为了肉烂我用的是高压锅。
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