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自制冰皮月饼

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自制冰皮月饼
吃货的小管家 2018-01-28

自制冰皮月饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制冰皮月饼做法图解1)

1.准备好所有的材料还有模具,事先做好南瓜馅料~

步骤二
自制冰皮月饼做法图解2)

2.取一个空碗,将粉类和白糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均匀,上锅蒸15分钟,蒸的过程中要不停搅拌,面糊会满满凝固,等水分收干即可关火~

步骤三
自制冰皮月饼做法图解3)

3.稍微晾凉,搓成面团,平均分为两份,另一份再加入抹茶粉,揉成绿色,然后两份面团再各分成3份~

步骤四
自制冰皮月饼做法图解4)

4.包入南瓜馅料,在模具内撒少许糕粉,即可入模压花~

步骤五
自制冰皮月饼做法图解5)

5.搭配水果还有红枣粥就是一份美味早餐~

月饼~

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