1.油菜洗净焯水备用
2.油菜烫好后装盘备用
3.肉馅少量加生抽,料酒,淀粉搅拌均匀备用
4.香菇切丁
5.葱花,蒜末
6.洋葱切丁,半个就行
7.炒锅热油,把腌好的肉馅放进去煸炒
8.炒变色后放葱蒜
9.然后加洋葱,香菇
10.放酱油,盐,蚝油,翻炒均匀后,少量加半碗白开水
11.最后水淀粉勾芡
12.炒好后倒在油菜上
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