汉国泡菜 2017-12-25

主料

• 瘦肉100
• 火腿1根
• 香菇100
• 豆瓣酱适量鸡精

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 白糖适量
• 大葱半根

步骤一

1.瘦肉洗净备用

步骤二

2.瘦肉切碎

步骤三

3.香菇洗净

步骤四

4.香菇切碎

步骤五

5.准备大葱切碎

步骤六

6.火腿切碎

步骤七

7.锅里加油烧热

步骤八

8.下入肉末翻炒

步骤九

9.下入香菇

步骤十

10.下入豆瓣酱

步骤十一

11.加少许水

步骤十二

12.加入调料

步骤十三

13.调一点淀粉汁撒入

步骤十四

14.成稠状即可

步骤十五

15.面条煮熟

步骤十六

16.面条上浇上汁

步骤十七

17.吃的时候搅拌一下就可以了

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