1.豆腐切成小块
2.鸡蛋打散
3.将鸡蛋液倒在切好的豆腐上拌匀
4.葱花切好备用
5.锅中加少许油烧热,下葱花炒香,将拌好的豆腐下锅翻炒
6.加入盐继续翻炒
7.将豆腐炒到没什么水份时,加入味精和香油,翻炒几下就可以出锅了
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