食之韵味
2018-02-03
1.1:材料大集结:肥牛片，金针菇，黑胡椒牛排酱
2.2:把所有的肥牛片一片卷一小撮金针菇，尽量卷紧一些，这样一会煎的时候就不容易散开，实在怕松就最后用牙签固定
3.3:平底锅加少量油，把肥牛卷一个个码好，收口在下面，小火慢煎，一面变颜色就翻面，另一面也变色之后撒少许盐和黑胡椒，继续翻面再撒少许黑胡椒和盐，直至熟透。
4.4:好了，装盘，倒入黑胡椒牛排酱，美味享用吧！
一定要全程小火慢煎，肥牛卷尽量卷紧一些，煎的时候不容易散开，盐和黑胡椒要少放，因为酱料里面咸的，好啦>o<
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