做菜随心 2017-12-07

主料

• 香椿200
• 鸡蛋3个

辅料

• 油2汤勺
• 盐1/2茶勺
• 胡椒粉少许

步骤一

1.鸡蛋打在碗中打散。

步骤二

2.香椿化东后切碎。

步骤三

3.切碎的香椿加入蛋液中，加盐、胡椒粉调味并伴匀。

步骤四

4.锅热后加油2汤勺，油热后倒入香椿蛋液。

步骤五

5.用筷子朝一个方向搅碎蛋液，蛋液凝固后即完成。

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