1.大虾洗净
2.剪去虾须,背部剪开去除虾线
3.毛芹菜洗净切段
4.大蒜切片葱切段,准备花椒和干辣椒
5.锅里油热放入大虾炸
6.炸到虾身卷曲即可盛出
7.锅里留底油小火炒香葱蒜花椒干辣椒
8.加入芹菜翻炒
9.倒入炸好的虾
10.加盐,胡椒粉,香辣粉翻炒,出锅前撒芝麻即可
炒香料的时候开小火慢慢炒出香味.
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