咖妃咖啡
2017-12-13
1.猪肉去皮，猪毛检干净
2.肉切两厘米后的片
3.切片改刀之后，把肉切1.5厘米粗细（切细些好装些）
4.切好后把调料放入
5.将调料抓韵，腌制十五分钟
6.将肠衣放置装肉口，一头挤住
7.装好一节后另一头记住
8.装完后，把香肠均匀的挤住，隔一节挤一个长的线，
9.将肉挂在杆子上，用牙签或竹签在肠衣上放气（扎气之后凉干的肉才会巴在肠衣上，切片不散）
10.放气之后，把香肠挂在通风向阳的地方，半个月过后就可以享用了
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