弱水小小厨
2018-03-12
1.自己种的大白菜，剥去外皮帮子竖切叶子横切，这是爸爸告诉我的
2.干粉条泡软
3.五花肉切厚片，切好葱花
4.我用的是婆婆家好多年的铁锅，这个锅子不漂亮但是炒菜很好吃！烧热铁锅倒少许油
5.倒入五花肉煸出肥油
6.下葱花煸出香味
7.先放入竖切的白菜大火爆炒
8.放横切的白菜叶子大火翻炒
9.加入适量酱油
10.加水，不要没过白菜，因为白菜会出水
11.放泡好的粉丝
12.炖十分钟左右就可以了
13.出锅上桌，好吃的五花肉白菜炖粉条
白菜帮竖切白菜叶横切比较好
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五花肉白菜炖粉条