1.山楂洗净
2.去帝去核
3.洗干净放到锅里加水
4.加冰糖
5.大火烧开转小火熬至大约10分钟左右
6.倒入料理机打成泥。也可用豆浆机,调到果蔬汁。
7.准备一平烤盘或其他模具,铺上油纸
8.将部分山楂泥倒入、磨平
9.放入冰箱冷藏12小时以上或直接风干(大约两天时间)冷藏后取出卷起切段,可用保鲜膜单独包起
打好的山楂泥一部分晾凉后装瓶作为山楂泥,涂面包、涂华夫饼很好吃。
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