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自制香酥老婆饼

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自制香酥老婆饼
与吃同行 2018-02-20

自制香酥老婆饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制香酥老婆饼做法图解1)

1.面粉,猪油,糖,盐,混合开始和面

步骤二
自制香酥老婆饼做法图解2)

2.和成两种面团水油皮面团和油酥面团

步骤三
自制香酥老婆饼做法图解3)

3.油酥分成每个大约20克

步骤四
自制香酥老婆饼做法图解4)

4.水油皮每个分成30克

步骤五
自制香酥老婆饼做法图解5)

5.每个水油皮包一个油酥

步骤六
自制香酥老婆饼做法图解6)

6.包好的面团

步骤七
自制香酥老婆饼做法图解7)

7.擀成长条形

步骤八
自制香酥老婆饼做法图解8)

8.卷成小卷子

步骤九
自制香酥老婆饼做法图解9)

9.小卷子竖立压扁用手捏成窝型

步骤十
自制香酥老婆饼做法图解10)

10.抱入枣泥,自己做的有点软了不打好包

步骤十一
自制香酥老婆饼做法图解11)

11.包好的老婆饼

步骤十二
自制香酥老婆饼做法图解12)

12.用刀切出花型

步骤十三
自制香酥老婆饼做法图解13)

13.最后刷上蛋液撒点芝麻放进烤箱180°上下货20分钟

步骤十四
自制香酥老婆饼做法图解14)

14.做好的饼饼很酥松一碰就掉

高油食品请不要多吃,根据自己的口感增减糖量

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