未食尚
2017-12-25
1.准备原料
2.先把五花肉放冷水里焯
3.焯好后放锅里煸出油
4.锅里放入白糖 熬糖色
5.熬糖色
6.把五花肉倒下去上色 放入姜片 葱段 桂皮 茴香 炒香
7.加入开水 大火煮十分钟 开小火煮半小时 放入适量盐 再小火煮半小时
8.大火收汁
9.装盘
无
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