吃菜不是饭
2017-12-17
1.准备材料。
2.将香肠。胡萝卜、黄瓜分别切丁。
3.锅内倒入少许油，中火烧热，倒入鸡蛋糊不断翻炒，用锅铲划成碎粒。
4.另起锅放油炒香葱花。
5.倒入切好的香肠丁、青豆、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒翻炒片刻。
6.米饭用饭勺松一下，倒入锅中一边翻炒，一边铲松。混和均匀，略微撒一些胡椒粉、盐、海鲜酱油翻炒两下即可。
1炒鸡蛋要注意火候不要炒老了。2.鸡蛋也可以在炒饭的时候，直接将蛋液倒入一起炒这个就看习惯了。不过个人觉得和饭一起炒有点蛋腥味3炒饭的食材可以多样，用火腿、方肉都可以代替香肠。
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