蓝果果
2017-12-18
1.准备猪耳朵半个.(这是买的时候已经拿火烧过的)
2.把洗干净的猪耳朵冷水下锅烧开再洗一遍.
3.锅里重先烧水把猪耳朵放下去.加入料酒.
4.加入酱油.
5.加入盐.
6.最后放入卤肉袋.大火烧开转小火煮30分钟左右.
7.煮好后拿根筷子可以插下去即可.
8.把卤好的猪耳朵切条.
9.装盘.
买的时候可以用火烧下比较没什么气味.
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