煎饼小屋
2017-10-03
1.羊排准备好
2.冷水放羊排，开锅撇出血沫后加炖肉料＋姜葱＋桂皮＋小香（只有这些了）开锅转中火20分钟后捡出葱蒜头，继续焖煮80分钟中途加盐
3.煮好的羊排捞出来沥水
4.改刀抹酱油蜂蜜＋油封一下
5.电饼铛预热刷油，放上羊排盖上盖子煎2烤分钟
6.拿出来撒上调料再煎1分钟
7.准备一点配料碎（西芹蒜苗，紫甘蓝，胡萝卜）
8.铺上，放几根姜丝
9.紫甘蓝上来点沙拉酱
10.肉排很厚，不是辣口
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煎烤羊排