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家常菜红烧海鲫鱼

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家常菜红烧海鲫鱼

家常菜红烧海鲫鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜红烧海鲫鱼做法图解1)

1.海鲫鱼收拾干净,表面撒盐,和料酒腌制20分钟

步骤二
家常菜红烧海鲫鱼做法图解2)

2.锅里放油,油热后,下鲫鱼

步骤三
家常菜红烧海鲫鱼做法图解3)

3.煎到两面金黄即可,放入五花肉,和一半葱姜蒜

步骤四
家常菜红烧海鲫鱼做法图解4)

4.添水没过鱼的表面

步骤五
家常菜红烧海鲫鱼做法图解5)

5.大火烧开,小火慢烧至汤汁浓郁,盛出来,撒上剩下的葱姜蒜香菜,热油浇之。

步骤六
家常菜红烧海鲫鱼做法图解6)

6.成品。

煎鱼的时候一定要热锅凉油,才不会糊锅

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