撞死了豆腐
2018-09-20
1.将鸭翅根清洗干净
2.锅内水烧开，将鸭翅根焯一下水
3.将鸭翅根放入葱丝、姜丝、八角、盐、味极鲜腌制2小时
4.锅内放油烧热
5.放入鸭翅根煎制
6.煎至金黄色后放入适量的料酒、味极鲜、蚝油加入适量白糖翻炒，并加入适量的水慢火炖10分钟后收汁即可
在炖的过程要注意不要糊锅
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