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家常菜青笋木耳肉片

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家常菜青笋木耳肉片
逆行白鸽 2018-02-19

家常菜青笋木耳肉片

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜青笋木耳肉片做法图解1)

1.青笋是纯天然的,所以大小不一。 木耳处理干净撕小朵备用。

步骤二
家常菜青笋木耳肉片做法图解2)

2.姜切片,小尖椒切圈。

步骤三
家常菜青笋木耳肉片做法图解3)

3.青笋切成片

步骤四
家常菜青笋木耳肉片做法图解4)

4.青笋叶一定要甩干水,然后切段。

步骤五
家常菜青笋木耳肉片做法图解5)

5.熟猪肉切片

步骤六
家常菜青笋木耳肉片做法图解6)

6.热锅凉油,油温升高后下猪肉翻炒!

步骤七
家常菜青笋木耳肉片做法图解7)

7.炒到起卷,就是这个样子

步骤八
家常菜青笋木耳肉片做法图解8)

8.依次下豆瓣,姜,小尖椒

步骤九
家常菜青笋木耳肉片做法图解9)

9.炒出香味后放木耳炒匀

步骤十
家常菜青笋木耳肉片做法图解10)

10.放青笋,继续炒。

步骤十一
家常菜青笋木耳肉片做法图解11)

11.一般不放叶子的,现在就可以放酌料起锅了

步骤十二
家常菜青笋木耳肉片做法图解12)

12.继续,叶子和盐一起放哦,和匀就起锅,这样炒出来的叶子才碧绿碧绿的

步骤十三
家常菜青笋木耳肉片做法图解13)

13.起锅啦!。有没有闻到香味啊?!

1.青笋叶一定要把水甩干。2.青笋叶一定要和盐一起放,炒匀就起锅哟,要不然青笋叶就变深绿了哈。3.青笋和木耳一起放也可以,我喜欢吃脆脆的青笋,所以一般后放的青笋

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