1.首先洗净切丁。准备芋头白砂糖
2.将油倒入锅中烧到八分热。
3.倒入香芋丁。开始大火炸。芋头有一点黄的时候就把火关小。然后捞出。
4.过几分钟再炸第二次。小火。再捞出
5.把锅里的油倒出。剩下一小点。再加入白砂糖。熬黄。这个时候再把芋头倒下去。翻炒一下有丝了即可。
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