1.花生炒熟。
2.去掉皮。
3.碾成末。
4.面粉加酵母加上花生末制成面团,醒发。
5.醒好的面搓条。
6.切成剂子。
7.都做好后,再醒一会,上锅蒸熟就可以了。
在第二次醒发的时候,蒙一层保鲜膜,以免皮变硬。
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