1.洗干净材料,猪肉切末,加入适量油 盐,腌制10分钟
2.豆腐切块
3.热锅,倒入适量油,倒入猪肉末,炒至变色,盛出备用
4.倒入豆腐,煎至金黄,加适量盐 蚝油 水
5.猪肉末回锅,小煮一会
6.撒葱花,装盘
切豆腐时要小心些
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