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自己做的鸡蛋灌饼

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自己做的鸡蛋灌饼
秀秀厨艺 2018-02-09

自己做的鸡蛋灌饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的鸡蛋灌饼做法图解1)

1.开水烫面,温水和面,盖保鲜膜放置三十分钟(下面事先撒一些面)面团稍微硬一些

步骤二
自己做的鸡蛋灌饼做法图解2)

2.取比拳头小一些的面团。擀开

步骤三
自己做的鸡蛋灌饼做法图解3)

3.抹上葱油,或者熟油

步骤四
自己做的鸡蛋灌饼做法图解4)

4.卷起来

步骤五
自己做的鸡蛋灌饼做法图解5)

5.再卷。然后压扁

步骤六
自己做的鸡蛋灌饼做法图解6)

6.擀薄。果然第一次做鸡蛋灌饼会失败……如果失败了,不要大意的做成葱花饼吧,只要步骤3上撒葱花就好了

步骤七
自己做的鸡蛋灌饼做法图解7)

7.锅中。小心不要烙太久,油可以稍微多一点,小火

步骤八
自己做的鸡蛋灌饼做法图解8)

8.这只是最正常的,灌漏了一半。表示掀起来的过程太纠结

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