肉食天堂
2017-12-18
1.准备好原料。
2.软化黄油。
3. 把糖粉加入软化好的黄油内。
4.把糖粉和黄油完全溶合
5. 在打发好的黄油中分三次加入全蛋液。
6. 每一次加入蛋液都要把蛋液和黄油完全溶合再加，直到黄油打到蓬松状态，略略打发就可以了。
7. 筛入低筋粉。
8.用切刀翻拌至没有干面粉，揉匀成面团。把揉好的面团放到保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。
9.面团松弛好后，擀薄。
10.用模具压出所需要的形状。
11. 放在烤盘中，入烤箱，180度，上下火，15分钟，即可。
12.以冰激凌饼干为例，用细针在饼干上画出大致形状。
13.用打好的白色糖霜在冰激凌上部画出轮廓。
14.在画好的轮廓中添满白色糖霜，留下一个心形不添
15.用红色糖霜钩出冰激凌下部轮廓。
16.用红色糖霜添满冰激凌下部和上部留下的心形。
17.趁着红色糖霜没干，用白色糖霜在上面点上小圆点。
18.饼干干后用白色和红色的糖霜冰激凌边上勾出边和下面画出纹路。
19.所有饼干画好，凉干，即可。
1如果面团过粘，可以上下铺上保鲜膜再擀，会容易很多。2做好的面团，如果一次用不完，可以放入冰箱冷冻起来，再用时前一天冷藏室回温即可。3没有模具，可以自己画出喜欢的模具，拓在硬纸板上，再用刀子划出来就行了。4烤出的饼干如果有鼓的现象，可以用牙签戳破，再轻轻按平，就可以了。5如果糖霜过稠，可加入几滴柠檬汁调合一下。
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