1.准备材料,西芹,去皮,洗干净,备用。
2.将西芹切成小段,备用。
3.准备材料,胡萝卜,洗干净,切成小片,备用。
4.准备材料,黑木耳,泡发。备用。
5.将锅中烧开水,将切好的西芹块放入锅中。焯水。
6.准备材料,猪肉,将肉切成薄片。备用。
7.将锅中加入油,烧开。
8.将焯好水的西芹,胡萝卜还有黑木耳一起放入锅中翻炒。
9.炒至七分熟时候加入适量的盐,鸡精,酱油,等调味料。调味。加入蒜。最后快熟时加入适量的味精即可。出锅食用。
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