1.葱姜蒜改刀,将鸡翅腌制一小时
2.锅里放少许色拉油,放入洗好的鸡翅,用中火煎到两面金黄。
3.爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓,因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻,避免粘锅。最后大火收汁装盘。
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